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Il miele è un prodotto naturale, ricco di virtù salutari: calmante della tosse, antinfiammatorio per la gola, ha anche proprietà addolcenti utili per lo stomaco e l'intestino. Insostituibile come energetico.

Peculiarità e sentori

Il Miele di Acacia è il più conosciuto e fra i più apprezzati per il suo colore, per il suo sapore e perché non cristallizza e resta liquido. ASPETTO Trasparente, quasi cristallino, può arrivare a giallo paglierino, il miele più chiaro in assoluto. CONSISTENZA Sempre liquido, setoso. ODORE Delicato e leggero, con note vanigliate e floreali, può ricordare i fiori di robinia. SAPORE Gusto delicato, rispondente all’odore, leggermente confettato, con echi di vaniglia.

Una dolcezza naturale, anche BIO

I nostri Mieli, dopo la raccolta dalle arnie (le case delle api), sono lavorati delicatamente e filtrati a temperatura controllata, senza mai superare quella naturale dell’alveare. Solo grazie a questo infinito rispetto per la natura si ottiene un Miele armonioso e ricco di sfumature aromatiche, così buono e genuino che è anche certificato BIO.

Lasciati ispirare

Il nostro Miele di Acacia grazie alla sua delicatezza, si presta a molteplici usi. Utilizzato in piccole dosi nella panificazione serve a conferire aroma e colore alla crosta. Ottimo per i bambini, dopo il primo anno di vita. Il Miele di Acacia è' il miele più adatto per dolcificare, riesce quindi a sostituire ovunque lo zucchero: - nelle bevande - con lo yougurt - con la frutta.
Miele di Acacia BIO

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